Giulia Enders a enthousiasmé le grand public pour cet organe longtemps ignoré et qui nous révèle peu à peu ses secrets depuis ses vingt dernières années avec son best seller « le charme discret de l’intestin ». L’intérêt des scientifiques est tel que son enveloppe fasciale, le mésentère, est considéré comme un organe part entière depuis 2017.

Elle récidive en 2026 avec un nouvel ouvrage « Organiques » qui, n’en doutant pas, sera également incontournable. Elle nous y dévoile son expérience sensible des organes en tant qu’humaine et médecin, nous invitant à découvrir notre « être organique ». Elle nous communique son intérêt passionné pour cet univers qui nous est à la fois si intime et si étranger : notre corps.